L'iniziativa fornisce ai consumatori un'ampia guida sul ciclo dell'acqua, sui rigorosi controlli giornalieri per garantire la sua sicurezza e qualità, nonché su come interpretare l'etichetta dell'acqua
Trattare l’acqua con rispetto e responsabilità permette di porre le basi per un utilizzo sostenibile e consapevole di questa risorsa indispensabile per la vita. È da questo concetto che nasce la guida “Dalla sorgente al rubinetto. L’acqua potabile nella vita quotidiana” realizzata da Gruppo CAP in collaborazione con Altroconsumo.
Il gestore del servizio idrico della Città metropolitana di Milano ha collaborato con Altroconsumo con un duplice obiettivo: valorizzare l'acqua del rubinetto come fonte affidabile e sicura da bere e promuovere pratiche sostenibili per la preservazione di questa risorsa vitale.
Come spiega il Gruppo CAP in una nota, I'iniziativa fornisce ai consumatori un'ampia guida sul ciclo dell'acqua, sui rigorosi controlli giornalieri per garantire la sua sicurezza e qualità, nonché su come interpretare l'etichetta dell'acqua. La guida sfata anche alcune credenze errate, ad esempio riguardo al calcare presente nell'acqua, che non solo non rappresenta un rischio per la salute umana, ma non ha alcuna correlazione con lo sviluppo di calcoli renali.
La green utility lombarda continua la sua campagna informativa per promuovere il consumo di acqua del rubinetto, "Prima di dire NO, almeno bevila!", lanciata in occasione della Giornata Mondiale dell'Acqua, basata su una ricerca condotta da CSA Research per Gruppo CAP. L'indagine ha rivelato che, nonostante i cittadini riconoscano i vantaggi dell'acqua del rubinetto, quasi la metà preferisce acqua in bottiglia, con significative conseguenze ambientali.
“La realizzazione di questa guida si inserisce in un’attività di sensibilizzazione più ampia che Gruppo CAP porta avanti ormai da tempo, con l’obiettivo di promuovere comportamenti mirati alla riduzione dei consumi. Parlare di uso sostenibile dell’acqua significa gestire le risorse idriche in modo equo, efficiente ed ecologicamente responsabile, attraverso un impegno congiunto e coordinato dei singoli e della collettività”, ha commentato Yuri Santagostino, Presidente di Gruppo CAP.
"Il tema della qualità dell'acqua potabile è per noi di Altroconsumo di grande importanza da tempo. Scegliere di berla del rubinetto non solo ci permette di godere di un’acqua di alta qualità, ma rappresenta anche un gesto concreto di rispetto per l'ambiente, riducendo significativamente la produzione di rifiuti plastici derivanti dalle bottiglie usa e getta, contribuendo così alla diminuzione dell'inquinamento e alla salvaguardia del nostro ecosistema", ha dichiarato Federico Cavallo, Responsabile Relazioni esterne di Altroconsumo.
Sempre in collaborazione con gli esperti di Altroconsumo, si legge nella nota, Gruppo CAP ha prodotto due video informativi che vedono la partecipazione della Direttrice Ricerca e Sviluppo di Gruppo CAP, Desdemona Oliva, e di Maria Giovanna Guiso, Project Manager dei Laboratori Acqua Potabile dell'utility. Questi video approfondiscono le caratteristiche dell'acqua del rubinetto, evidenziandone nuovamente la qualità e la sicurezza.
Sia la guida sia i video sono consultabili sulla landing page dedicata alla campagna informativa: link.
