Il progetto mira a promuovere l'uso dell'acqua potabile proveniente dall'acquedotto e a ridurre l'inquinamento derivante dall'uso delle bottiglie di plastica
Negli ultimi decenni, l'agricoltura ha ridotto l'uso dell'acqua di quasi il 30% grazie all'adozione di modelli avanzati di gestione, come l'irrigazione di precisione